Wist u dat Bayonne vroeger zowel Gascon als Baskisch was? Uit dit rijke, multiculturele verleden is een stad met een enorme charme ontstaan, waarvan de inwoners zeer gehecht zijn aan hun tradities. Het is ook de hoofdstad van de chocolade, met talrijke chocolatiers die de traditie in ere houden. Mis de thematische rondleidingen van het VVV-kantoor van Bayonne niet ; deze worden het hele jaar door georganiseerd. Bayonne is bovendien een ‘Ville d’Art et d’Histoire’ (stad van kunst en geschiedenis) en staat bekend om zijn ham, zijn feesten en zijn levendige sfeer. De Nive en de Adour omringen het stadscentrum, dat is verdeeld in twee wijken:
- Grand Bayonne, met de markthallen, de winkels en de kathedraal
- het Petit Bayonne met het Baskisch Museum, het Bonnat-museum, de typische steegjes en de kraampjes.
Aangezien de stad te voet te verkennen is, raden wij u aan er een halve dag voor uit te trekken, en iets meer als u het Baskisch Museum of het Bonnat-museum wilt bezoeken, om vervolgens uw reis voort te zetten naar de dorpen in het binnenland.





















